الإثنين , يوليو 23 2018
الرئيسية / سيدتي (صفحه 5)

سيدتي

الدجاج المحشي بالارز

1-توضع الزبده في اناء علي النار حتي تسخن ويضاف لها اللوز والبصل يقلب جيدا 2-ثم نضيف عليها الارز ويقلب مع البصل واللوز علي نار هادئه لمده من 5 الي 10 دقائق 3-وفي اناء اخر يوضع الماء مع مرقه الدجاج من كنور علي النار حتي الغليان 4-ويضافي الي خليط الارز علي …

أكمل القراءة »

تخزين الحليب! كيف؟ متى؟ أين؟ ولماذا؟

الحليب… لذيذ دافىء ومنعش بارد، مغذٍ ومفيد، في أي وقت، لك ولعائلتك! وليس هذا فقط، إنه أيضاً يأتي بعدة أشكال، الحليب الطازج المبستر، الحليب المعقّم، الحليب المجفف والحليب المكثّف المحلّى… وكلها حليب وكلها لذيذة ومغذّية، كيفما رغبت في تناولها أو استخدامها. ولكن، بماذا يتميّز كل نوع من الحليب عن الآخر؟! …

أكمل القراءة »

فطائر بالكفتة

هل جربتِ فطائر الكفتة من قبل؟ ما رأيكِ في أن تجربيها مع “سوبرماما”، وتخبرينا برأيكِ فيها؟ المقادير: العجين 3 أكواب دقيق. 1 كوب ماء دافئ. ¼ كوب زيت. 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة. ملعقة كبيرة خميرة فورية. ملعقة كبيرة سكر. ملعقة صغيرة ملح. الحشوة ½ كيلو لحم مفروم. بصلة كبيرة …

أكمل القراءة »

طبق اليوم : كباب حلة

طريقه عمل كباب حله المكونات:- كيلو لحمة مكعبات مسلوقة طريقه التحضير: نسلق الحمة اولا ونحضرها وبعد ذلك نشوح البصل فى معلقه سمنه مع زيت لما تلاقى لونه دخل يصفر حطى الثوم المهروس وسيبى البصل يتحمر اوىوبعدين ننزل مكعبات اللحم مع البصل وقلبى ا ضعي  البهارات اللحم وكبابه الصينى والفلفل ,القرفة …

أكمل القراءة »

قمر الدين في المنزل

بعد ارتفاع أسعار الياميش، جئنا لكِ بطريقة عمل قمر الدين في المنزل ليكون جاهزًا لديكِ في رمضان، لإعداد منه عصير ومهلبية. المقادير: كيلو مشمش منزوع البذر، ومقطع إلى نصفين. ½ 1 كوب ماء. ½ كيلو سكر. ¼ كوب عسل جلوكوز. ملعقة كبيرة ملح الليمون. الطريقة: على نار متوسطة ضعي المشمش …

أكمل القراءة »

«وجبة السحور السحرية»: تفقدك 10 كيلوجرامات وتمنع إحساس العطش وتخلصك من «الكرش»

تلك الوجبة يمكنها أن تفقدك 10 كيلوجرامات من الوزن دون «رجيم»، كما أنها تمنع الإحساس بالعطش وتقضي على الكرش. ووفقًا لما نقله الموقع فإن مكونات تلك الوجبة يجب أن تكون عصير برتقال + موزة + ثلج أو ماء بارد. وطريقة التحضير هي «نمزج الكل في الخلاط و نعتمده كوجبة سحور …

أكمل القراءة »

كيف يمكن رفع مناعة الأطفال؟

تسعى كل أم إلى حماية أبنائها من الأمراض والجراثيم، التي يتعرضون لها يوميًا، وإلى توفير حياة صحية لهم، فصحة أفضل تعني مناعة قوية قادرة على مقاومة الفيروسات والجراثيم ونزلات البرد وغيرها من الأمراض، واستمرار إصابة الطفل بنزلات البرد أو الالتهابات أو الأنفلونزا أو اضطرابات المعدة أو أي مشاكل صحية أخرى، يعني أن …

أكمل القراءة »

عرق فلتو

طريقة عمل عرق فلتو، فجربيه وشاركينا رأيكِ. المقادير: عرق فلتو. 2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح متوسطة السُمك. 3 ثمرات جزر مقطعة حلقات متوسطة السُمك. 2 ثمرة طماطم كبيرة مقطعة حلقات متوسطة السُمك. 10 فصوص ثوم كبيرة مقطعة نصفين. 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون. 4 ملاعق كبيرة زيت. 2 ملعقة كبيرة …

أكمل القراءة »

5 ألعاب تعوّد صغيرك على الاستماع لكلامك

يواجه الصغار صعوبة في الانتباه والاستماع لتوجيهات الأمهات، فهم دائمًا مشغولون باكتشاف العالم من حولهم، والتورط في مغامرات جديدة مع الأشياء المختلفة.  لا داعي للشعور بالإحباط إذا كان طفلكِ لا يستمع إلى توجيهاتكِ، فإن هذا دليل على أن طفلكِ له شخصيته المستقلة التي يجب أن تكوني فخورة بها، كذلك فالاستماع مهارة …

أكمل القراءة »

طماطم متبلة

تصلح الطماطم المتبلة لتناولها كسلطة أو مخلل بجانب كثير من الأطعمة، فتعلمي طريقتها السهلة والسريعة معنا اليوم. المقادير: 6 ثمرات طماطم كبيرة مقطعة قطع متوسطة الحجم. 2 فص ثوم مفروم. قرن فلفل أخضر حار مفروم. 2 ملعقة كبيرة خل أبيض. 2 ملعقة كبيرة زيت. ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة. ملعقة …

أكمل القراءة »