الأربعاء , أغسطس 15 2018
الرئيسية / سيدتي / مطبخ (صفحه 16)

مطبخ

بالصور طريقة عمل الكريم الكراميل

الكريم كراميل المقادير: 3 أكواب حليب كامل الدسم (800 ملل) 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيلا 1 كوب سكر ابيض 3 صفار بيض 2 بيضة  رشة ملح 3/4  كوب قشطة (إختياري) مقادير صلصة الكراميل: 115غرام زبدة 1/4كوب سكر (300 ملل) 1 كوب كريمة(175ملل) الطريقة: أولا: تحضير الكاسترد: 1– سخني الفرن إلى …

أكمل القراءة »

استخدامات للخميرة لا تتوقعها.. تعرف عليها

يدخل مسحوق بيكربونات الصوديوم في العديد من المخبوزات والمعجنات. لكن استخدامات هذا المسحوق متنوعة إذ يمكن أن يحل مشكلات حروق الشمس واتساخ الحمامات وموقد الطهي كما يمكن أن يساعد في إطفاء الحرائق. تتنوع استخدامات بيكربونات الصوديوم (المعروفة بصودا الخبز) بعيدا عن الاستخدام التقليدي لها في الخبز. ومن بين هذه الاستخدامات: …

أكمل القراءة »