الخميس , أغسطس 17 2017
الرئيسية / سيدتي / كيك السبع معالق

كيك السبع معالق

أعدي لعائلتكِ كيك السبع ملاعق بهذه الطريقة، ولا تنسي أن تشاركينا رأيكِ.
المقادير:
  • 5 ملاعق كبيرة دقيق.
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام.
  • 7 ملاعق كبيرة سكر.
  • 7 ملاعق كبيرة حليب.
  • 7 ملاعق كبيرة زبد مُذاب.
  • 3 بيضات، في درجة حرارة الغرفة.
  • ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
  • ½ كوب صوص شوكولاتة.
الطريقة:
  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
  2. في وعاء، ضعي الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر وقلبي جيدًا.
  3. في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والسكر والزبد والحليب والفانيليا، واخلطي جيدًا لمدة 3 دقائق.
  4. أضيفي خليط الدقيق واخلطي لمدة 4 دقائق.
  5. صبي الخليط في صينية صغيرة مدهونة بالزبد، ثم ضعيها في الفرن لمدة 30 – 40 دقيقة.
  6. أخرجي الصينية، واتركيها تبرد، ثم زينيها بصوص الشوكولاتة.

إذا أردت الكيكة بيضاء، ضعي 7 ملاعق دقيق فقط (دون الكاكاو)، وزينيها بصوص الكراميل أو الكريم شانتيه.

شاهد أيضاً

كيف يمكن رفع مناعة الأطفال؟

تسعى كل أم إلى حماية أبنائها من الأمراض والجراثيم، التي يتعرضون لها يوميًا، وإلى توفير …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *